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埼玉県行田市の「フライ」は安くてクセになる味!

学生時代によく利用したフライ。フライと言っても、コロッケやとんかつではありません。お好み焼きと韓国チジミの間ぐらいの料理で、行田市と吹上市一部熊谷市でもよく食べられる地元料理です。

値段が安い事から、学生からお年寄りまで人気の食べ物ですが、埼玉でもあまり知らない人もいるんです。

昔は足袋工場で働く女工さんがよく食べていたらしいのですが、現在は個人の経営者が作っている事が多いですね。

しかもお店によって、微妙に作り方が違うのが特徴です。値段は400~500円前後と手頃な価格で、なおかつ結構お腹いっぱいになります。

やきそばも大抵置いてあり、一緒に食べる人もいます。お見上げも出来るので、家で食べる人も結構いるんです。

味は独特のフライソースというのがあり、醤油とみりんとソースをあわた味付けで、お好み焼きですとマヨネーズというのが定番ですが、フライに限っては七味唐辛子が定番です。

ここがお好み焼きとは違う所ですね。青のりをかけるところは一緒なんですが、お好み焼きよりドロッとした感じではなく、麺つゆに近い感じのソースなんです。

卵と小麦粉の味が、このフライソースよよく合っていて、キャベツのシャキシャキ感を出すためにフライ返しで潰すんです。しかし結構量があるので、おなか一杯になるという感じですね。

このフライの特徴として、一度食べるとまた食べたくなるという感じです。

お店によって中に入る具材が違ったりするので、例えばエビの入ったフライ、イカの入ったやつ、あるいはミックスというのは焼きそばが入っており、これはかなり量があります。食べ応え十分です。自分はバラ肉の入ったやつをいつも注文しています。

ということで、行田市のグルメの筆頭として、このフライが挙げられます。私の感覚なんですが、どちらかというと吹上に近い店の方が美味いように思います。

ものづくり大学となりにあるフライ屋さん「フライ・焼そばの店 山下」は、実家に帰った時によく通っていました。近くに行ったら是非お試しくださいね。

【お店の情報】

店舗名:フライ・焼そばの店 山下

住所:埼玉県鴻巣市下忍1245-2

電話番号:048-548-4470

営業時間:11:00~15:00

定休日:火曜日

【地図】

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さいたま市のステラタウンに行ってきましたよ!

私の大好きなショッピングモール、埼玉県さいたま市にあるステラタウンを紹介しますね。

まず、場所なのですが、JR宇都宮線の土呂駅とJR高崎線の宮原駅のほぼ中間に位置します。
土呂駅からですと徒歩15分かからないくらいです。

宮原駅からは送迎バスはありませんが、土呂駅からは無料の送迎バスが時間にもよりますが、結構な本数往復しています。
また、ステラタウンの閉園時間が近づくと必ずどのフロアや場所にいてもアナウンスが流れますので、初めて行かれる方でも安心だと思います。

中間規模のショッピングモールになりますが、非常に便利です。まず、アパレル系はユニクロやGUといったファストファッションに始まりビジネス系のアパレルショップや一般的カジュアルショップも沢山ありますので、お買い物に行かれるのには色々店舗を選べますので、なかなかお勧めです。

イトーヨーカ堂やダイソーなどもあり、生活必需品もまとめてお買い物できて一石二鳥です。
飲食店に関してはミスタードーナツやカフェも多数あり、飲食にも困ることはないですよ。

1000円カットなどもあり、男性はお気軽に買い物ついでに髪を切ることも出来ますよ。(結構混んでいることが多く待ち時間が長いことが多いのは覚悟してください。)

ブックオフもあり、ステラタウンに行けばほぼすべての事が色々できますので、土日などはお子様と一緒に買い物に来ているお父さん・お母さんも沢山います。土日はけっこう混雑しますが、それだけ人気ってことですね。雨の日は丸一日飽きずに過ごせてしまいますよ。

埼玉県というと、大宮・浦和、ショッピングモールですと越谷レイクタウンなどが代表的ですが、大宮から電車でしたら下りになるので、空いていて混雑に巻き込まれることはありませんよ。

まだ行ったことない方は、一度ステラタウンに行ってみてはいかがでしょうか。

【店舗詳細】

店舗名:ステラタウン

住所:埼玉県さいたま市北区宮原町1丁目854-1

電話番号:048-660-5200

営業時間:10:00~21:00

アクセス:JR宇都宮線「土呂」駅より無料シャトルバス5分(徒歩12分)

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さいたま市出身の専業主婦アヤです!

こんにちは!埼玉生まれで埼玉育ちの専業主婦・アヤです。

このブログでは、埼玉在住=年齢のアラサー主婦が、主婦目線から埼玉県の魅力を伝えていきます。

小学5年の息子と、中学1年の娘のママでもあります。旦那はさいたま市役所で働いています。

家の仕事が落ち着いて、時間ができると埼玉県立近代美術館やおふろcafe utatane、小江戸 川越 等に行ってのんびりします。

でも子供たちが一緒だと、鉄道博物館や大宮公園小動物園 、あけぼの子どもの森公園、トトロの森なんかに行きますよ。

息子と旦那は浦和レッズのファンなので、よくふたりでさいたまスーパーアリーナに行ってサッカー観戦しています。

そんな感じの家族ですが、のんびりと埼玉の魅力を伝えていきますね。

よろしくお願いいたします!